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星期六,因為想做蘋果果醬,所以傍晚去了市場。 
買了蘋果跟檸檬跟冰糖。

但是,真的很熱,打算晚一點再來煮蘋果醬。

 

首先,蘋果切小丁。 因為鍋子很小,所以fea麻說700g以下的份量就可以了。
蘋果跟冰糖以5:3的比例混合,靜置1小時。 

蘋果會漸漸出水。 

然後,加入檸檬汁大約煮40~50分鐘,變成濃稠狀就完成了。

 

   

 

真的很熱。
一邊中火煮蘋果,一邊流汗。 

 

正想著好辛苦的時候, 覺得正在煮蘋果的自己好像白雪公主的壞王后喔~(笑)
但是但是, 滿頭大汗的樣子就一點也不像王后了...... 

 

 

 

fea@朋友說,那他吃了之後會變白雪公主嗎? 
我說,白雪公主讓你。(茶)

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